Tostadas de setas y col rizada

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tostada setas y col

Instrucciones:


  • Dora las setas y las láminas de ajo en aceite, removiendo de vez en cuando. Añade la verdura y la Salsa de salteado vegetariano de champiñones. Remueve y rehoga todo bien hasta que la col esté pochada. Retira del fuego y sazona con la Salsa de soja clara Light Premium y abundante pimienta negra.
  • Tuesta las rebanadas de pan de masa madre. Sazona el queso ricotta con pimienta y úntalo sobre las tostadas.
  • Con ayuda de una cuchara, coloca las setas y la col sobre el pan y servir.

* Fuente de información: Recetas de Leekumkee

 
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